Aula prática com o 12ºE – Restaurante/Bar 

 

No dia 10 de outubro, aconteceu uma aula muito especial,  a sala foi transformada num verdadeiro espaço de provas e análise sensorial.

 

Os alunos tiveram a oportunidade de realizar provas de água — simples, com sal, com açúcar e com gás — e de explorar o fascinante universo dos botânicos utilizados no bar 

As reações foram surpreendentes e cheias de curiosidade!

 

Para encerrar, utilizámos uma caixa de cheiros e aromas, despertando memórias e sensações únicas em cada participante.

 

Um momento de aprendizagem prática, descoberta de novos produtos e crescimento profissional alcançado com sucesso!