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No passado dia 30/04/2025, a turma do 10.ºE do Curso Profissional de Restaurante & Bar serviu o 8.º Almoço Pedagógico de 2024/2025, a convite da Direção. Este teve um sabor especial, pois contou com a presença dos Encarregados de Educação e amigos dos alunos.

O evento iniciou-se com um welcome drink na sala da Direção, seguindo-se um belíssimo repasto composto por:

Couvert/Entradas: folhados de queijo e salsicha, e creme de legumes;
Prato principal: bacalhau com natas e salada mista;
Sobremesa: bolo de chocolate.

Tudo foi acompanhado por um verdadeiro sucesso da casa: a nossa sangria de maracujá com espumante.

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No dia 07 de abril de 2025, a turma 11º F do Curso Profissional de Técnico Auxiliar de Saúde, comemorou o Dia Mundial da Saúde, com palestras e atividades práticas dirigidas aos alunos do 9º ano da ESAOF. Realizaram uma apresentação do Curso, abrangendo o plano de formação e as saídas profissionais, complementada com momentos em que os alunos tiveram oportunidade de experimentar algumas das práticas abordadas ao longo dos três anos deste Curso Profissional.

 

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No dia 23 de abril de 2025, a turma do 10.º E do Curso Profissional de Restaurante & Bar serviu o 8.º Almoço Pedagógico 24/25, a convite da Direção, para os vencedores, finalistas e staff do torneio ESAOF de futebol, realizado nos dias 24, 25 e 26 de fevereiro.

Assim, os vencedores ("FC Recilas"), os segundos classificados ("FC Galáticos") e a turma organizadora (staff) do 11.º C do Curso Profissional de Turismo foram premiados com um almoço composto por um creme de legumes e um cachorro bem composto e recheado, visto que as calorias gastas no torneio foram bem acima da média.

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No dia 24 de abril de 2025, assinala-se o Dia Internacional das Jovens Mulheres nas Tecnologias da Informação e Comunicação (TIC), sob o tema "Raparigas nas TIC para uma transformação digital inclusiva". Esta data visa defender os interesses e oportunidades das jovens mulheres e incentivá-las a construir uma carreira profissional no setor tecnológico.

Na ESAOF, não quisemos que este dia passasse despercebido e orgulhamo-nos de apresentar as nossas jovens talentosas que atualmente frequentam o Curso Profissional de Técnico de Gestão e Programação de Sistemas Informáticos. Acreditamos no potencial destas jovens e encorajamos vivamente mais raparigas a explorar este campo promissor e a juntarem-se ao nosso curso. Serão muito bem-vindas para moldar um futuro digital mais inclusivo e equitativo!

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No dia 26/03/2025, as turmas do 10ºE (Mise en Place), 11ºE e 12ºE (Serviço) do Curso Profissional de Restaurante & Bar realizaram o 7º Almoço Pedagógico do ano letivo 2024/2025, a convite da Direção, para os professores do Departamento de Ciências.

Como é habitual, os convidados foram recebidos com um welcome drink na sala da Direção, seguido de um belíssimo repasto, composto por:

  • Couvert/Entradas: Folhados de queijo Brie com bacon e creme de cenoura

  • Prato principal: Bacalhau com natas e salada mista

  • Sobremesa: Bolo D’Anite e gelado

Tudo foi acompanhado pela nossa já reconhecida sangria de espumante com frutos vermelhos, um verdadeiro sucesso garantido.

É importante salientar que este foi o último almoço executado pela turma do 12ºE, que em breve iniciará o estágio, encerrando assim com chave de ouro o seu percurso académico.

De coração cheio e com muito orgulho, agradecemos todo o empenho demonstrado ao longo destes três anos de intensos serviços e atividades na área da Restauração. Desejamos a todos um futuro profissional brilhante e repleto de sucessos!